お知らせ

2017/09/27

雑誌掲載のご案内(クロワッサン958号)

マガジンハウスのクロワッサン958号 第二特集「心と身体を整える」にて、 三光院の精進料理をご紹介いただきました。 レシピもありますので、ぜひ書店にてお求めくださいませ。       &nb …

お知らせ

2017/09/16

NHK学園 1日講座のご案内(10月25日開催)

最乗寺でいただく精進料理 NHK学園くにたちオープンスクール1日講座のおしらせです。 竹之御所流精進料理 後継者 西井香春先生と精進料理を楽しむ会、今回は、は神奈川県南足柄市の曹洞宗大雄山最乗寺を訪れます。 開創以来6百 …

お知らせ

2017/10/11

「かもめの本棚Online」連載情報(第3回)

「かもめの本棚Online」サイト内、「食べるしあわせ」に 「受け継ぎ、伝える精進料理」と題して 西井先生のインタビュー記事が4回にわたり連載されます。 第3回 竹之御所精進料理の魅力     &nb …

お知らせ

2017/10/04

「かもめの本棚Online」連載情報(第2回)

「かもめの本棚Online」サイト内、「食べるしあわせ」に 「受け継ぎ、伝える精進料理」と題して 西井先生のインタビュー記事が4回にわたり連載されます。 第2回は「時代を紡いできた人」     &nb …

お知らせ

2017/09/28

「かもめの本棚Online」連載情報(第1回)

「かもめの本棚Online」サイト内、「食べるしあわせ」に 「受け継ぎ、伝える精進料理」と題して 西井先生のインタビュー記事が4回にわたり連載されます。 第1回は「フランス料理研究家から精進料理の後継者へ」   …